Lactalis est une multinationale française de l'industrie agroalimentaire, présente principalement dans le secteur des produits laitiers. Le groupe est le premier groupe mondial de produits laitiers, le 1er groupe mondial sur le marché des fromages. Il prévoit de réduire de 9 à 10% sa collecte de lait en France. https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/agriculture-lactalis-annonce-reduire-sa-collecte-de-lait-en-france_6803644.html