Félicitations à @5SiKRYzB_0Wgpz, @pgKA081c3Th6ky, @nlgZEbJ1C6MXpG, @QecNw2jQO2WJzW, @1krsPFfJ5mU2nj, @G6HNOSSbPNUdRT, @EqqFmBCPXvITjS et @xsSXDitOmhXr30 qui ont trouvé la bonne réponse au sondage sur la compote contenant le plus de purée de pommes. Je vous donne la réponse dans la photo ci-dessus ainsi qu'en texte dans ce post long. <p style="text-align:left;">C'était donc bien la compote de pommes aromatisée à la vanille qui contenait plus de purée de pommes que celle dite 'nature'.</p><p style="text-align:left;">En effet, il y a 99,3 % de purée de pommes dans cette compote aromatisée à la vanille, ce qui fait donc environ 705 grammes de purée de pommes sur cette compote de 710 grammes.</p><p style="text-align:left;">Les 5 grammes restants se répartissent entre de l'arôme de vanille, des gousses de vanille épuisées broyées, de l'acide ascorbique et de l'acide citrique.</p><p style="text-align:left;">Pour ce qui est de la compote de pommes sans arômes ajoutés, elle contient 98,5 % de purée de pommes, soit environ 699 grammes de purée de pommes pour 710 grammes. En effet, il y a dans le mix un autre ingrédient à hauteur de 1,4 % (environ 10 grammes), soit du jus concentré de pommes. Pour le reste, cela se répartit entre l'acide ascorbique et l'acide citrique.</p><p style="text-align:left;">Conclusion : Si vous achetez ce type de produit, pensez à bien regarder les compositions pour éviter les surprises. Le mieux est le fait maison sur lequel on a une maîtrise totale des ingrédients. 😉</p>