Voici les photos de mon dîner d'hier soir. Alors, pour la première fois, j'ai vo - Qwice

Voici les photos de mon dîner d'hier soir. Alors, pour la première fois, j'ai voulu tester Nando's, une chaîne de restaurants spécialisée dans le poulet piri-piri (spécialité qui tr

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Voici les photos de mon dîner d'hier soir. Alors, pour la première fois, j'ai voulu tester Nando's, une chaîne de restaurants spécialisée dans le poulet piri-piri (spécialité qui trouve son origine au Portugal mais aussi en Angola et au Mozambique, deux anciennes colonies portugaises d'Afrique) pour changer de la nourriture malaisienne. Et, j'ai bien aimé, même si c'est le repas qui m'a coûté le plus cher dans ce séjour pour l'instant (50 ringitts soit 9.95 €) Photo 1 Il s'agit d'une soupe aux champignons et au poulet avec un peu de crème apparemment. C'était bon.Photo 2Ça, c'est la boisson que j'ai prise après mon repas, à savoir une infusion à la camomille avec de la lavande.Photo 3Et voilà le plat principal : une cuisse de poulet grillé avec la sauce piri-piri que j'ai mise au niveau "Piquant". Cela m'a titillé le fond de la gorge, mais c'était rien comparé au restaurant indonésien de la veille ou encore au restaurant de Little India du midi...Pour accompagner cette cuisse de poulet, il y avait des légumes grillés (ici du brocoli, du poivron, de la carottes et des champignons) et du riz épicé (parfumé au curcuma et safran avec du poivron à l'intérieur). Photo 4 Il s'agit d'un pastel de nata, fait dans la tradition portugaise d'après la carte.... S'i' y a des experts en gastronomie portugaise parmi nous, qu'ils n'hésitent pas à dire si c'est conforme à l'original ou non. 😉