Libravem / Newokmyne - Qwice

Repas improvisé du samedi (oui bon je suis un peu tard) : Cuisse de poulet dans une sauce type chili con carne revisitée

Libravem / Newokmyne - Qwice 2025

Repas improvisé du samedi (oui bon je suis un peu tard) : Cuisse de poulet dans une sauce type chili con carne revisitée <h2 style="text-align:justify;">Préparation :</h2><p style="text-align:left;">(Toute la cuisson a été effectuée dans un woke)</p><ul><li><p style="text-align:left;">Faire revenir des oignons et carottes finement hachées dans de l'huile d'olive</p></li><li><p style="text-align:left;">Quand les oignons deviennent translucides, déposez les cuisses de poulet et laissez cuire quelques minutes de chaque côté </p></li><li><p style="text-align:left;">Epicez de sel, poivre, paprika, pili pili (si vous aimez le piquant), un peu de curry</p></li><li><p style="text-align:left;">Déposez des tomates tranchées en quartiers, un piment haché (retirez les graines si vous voulez pas trop de piquant)</p></li><li><p style="text-align:left;">Diluez un cube de bouillon de légumes dans ~500 ml d'eau chaude et versez le mélange dans votre woke</p></li><li><p style="text-align:left;">Laissez bouillir assez de temps, et écrasez les tomates avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la peau se détache pour la retirer</p></li><li><p style="text-align:left;">Laissez la sauce réduire et rajoutez les haricots rouge et le mais</p></li><li><p style="text-align:left;">Laissez mijoter à feu moyen 10-15 minutes</p></li><li><p style="text-align:left;">À table!!</p></li></ul><p style="text-align:left;">Personnellement j'ai accompagné ça de riz, et c'était succulent. Si vous aimez les plats épicés, vous devriez tester. Dans la sauce vous pouvez aussi ajouter du poivron, j'en avais juste pas 😅</p>