Je viens de finir mon déjeuner dans un restaurant buffet de Little India, le quartier ind - Qwice

Je viens de finir mon déjeuner dans un restaurant buffet de Little India, le quartier indien de Kuala Lumpur. J'essaie de vous décrire ce que j'ai pris complètement au pif en post long... C

SLOG90 - Qwice 2025

Je viens de finir mon déjeuner dans un restaurant buffet de Little India, le quartier indien de Kuala Lumpur. J'essaie de vous décrire ce que j'ai pris complètement au pif en post long... Cela m'a coûté 15.50 ringitts entre le plat et la petite bouteille d'eau, soit 3.08 €. Alors le riz que j'ai pris ici est un riz jaune déjà assez épicé. J'y ai senti du cumin, de la cardamome, des graines de moutarde, du chili... et vu la couleur, du curcuma doit rentrer dans la composition aussi.La préparation blanche en bas à gauche, c'est quasi la même que celle de Bananabro qui contenait concombres, échalotes et yaourt grec à deux points près.Déjà, ici, ils ont inclus des carottes râpées, mais en plus le goût du yaourt est plus prononcé. Je vous conseille de garder cela en fin de repas pour finir sur une touche légère mais aussi pour calmer la brûlure du piment.A la droite en bas, on trouve ce que je soupçonne être un mélange de poivrons et d'aubergines avec de la sauce tomate pimentée.En haut à droite, on trouve des achards de chou similaires à ceux de Bananabro.En haut à gauche, on a la viande... Ici, il me semble que c'était de l'agneau très pimenté, mais j'ai bien aimé.