Si ta poêle accroche quand tu te fais chauffer du poulet, c'est que le callotage est foutu. Donc prend un grattoir en paille de fer, utilise un peu tes bras et ensuite refais le callotage en faisant chauffer de l'huile soit au four à feu moyen soit à la poêle a feu moyen aussi (un peu moins efficace) 5-10 minutes. Tu essuis l'excès de graisse et tu recommence 2 à 4 fois pour avoir une poêle dégueulasse mais qui n'adhère pas. Bien entendu tu ne t'absente pas durant tout le processus. <p>Ou alors tu t'achète une poêle en téflon, mais nous sommes écolo (radin) ou pas ? </p>